Nuestro bocado tradicional

BEBIDA NO INCLUIDA
Servicio mínimo 2 Pax

Precio: 15 €/pers.



Carta Restaurante.

Escoge tranquilo, todo está buenísimo ... ! ! !

Para ir abriendo boca…, compartimos.??

 

Tabla de quesos frutos secos y compota casera 12 €
Jamón ibérico tosta de pan y tomate 12 €
Patatas Mix, 3 salsas 4 €
Queso frito naranja amarga y piquillos 5 €
Croquetas "Rok & Roll" 4 €
Huevos rotos, foie y tartufo 5 €
Revuelto de boletus 6 €
Gyoza de marisco salsa chilionesa 5 €

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Directamente de...., la huerta.

Directo de la huerta. !

 

Nuestro famoso mojete (tomate ecológico encurtidos y anchoas) 5 €
Habitas baby 5 €
Revuelto de boletus, aceite de trufa y picatostes de ajo 12 €
Tempura de berenjena, miel y módena 4 €
Ensalada de brotes tiernos, rulo de cabra gratinado y vinagreta de higos 6 €
Ensalada Mixta 6 €
Ensalada Cesar 5 €
Corazón de alcachofas confitado jamón de pato y crema de maíz 6 €
Parrillada de verduras, romesco y sal de carbón 8 €
Burger VEGGIE con aros de cebolla crujiente 5 €

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¡¡¡ Al grano compadre !!!

Vasmos al grano !

 

Risotto trufado de trigueros y champiñones 6 €
Arroz negro chipirón gambón y alioli almendra 6 €
Arroz caldoso de ibéricos y piquillos 6 €
Tallarines salteados toque picante verduritas y gambón teriyaki. 5 €
Pasta “Chef Styles” 6 €

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De ... la Mar al pueblo.

Sabor a mar... !

 

Ventresca de atún rojo, pimientos "Red hot Chilly Pappers" 8 €
Salmón tártara y espárrago verde 8 €
Timbal de salmón 6 €
Pulpo asado, parmentier de patata y mojo de pimentón 14 €
Bacalao gratinado alioli, pilpil 8 €
Merluza albardada con velo ibérico, emulsión de guisote gastoreño. 8 €

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¡¡¡ Bocado a Bocado ... !!!

Bocado a bocado, carnívoros.

 

Solomillo de ternera a la plancha 13 , 50 €
Entrecot de ternera, patatas y mojo suave 14 €
Sándwich de pastrami “a mi manera” 6 €
Prensado de cordero confitado, tostado y reducción de su jugo 10 €
Pluma ibérica gaucha y parmesano 8 €
Lagarto ibérico a la parrilla, jugo de carne. 8 €
Carrillera ibérica, curry rojo y cremoso de patata 8 €
Doble cheese Burger “paseo por Nueva York” 6 €
Magret de pato, manzana asada, salsa frutos rojos. 10 €
Pollo Crunchy Niños 4 €

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¡¡¡Para ir cerrando boca… dulce manía…!!!

Nuestros postres

 

Coulan de chocolate, crema helada de vainilla 4,00 €
Tarta horneada de queso, compota de frutos rojos. 3,50 €
Torrija caramelizada, dulce de leche. 3,50 €
Pudín de frutos secos, salsa chocolate blanco. 3,50 €
Tarta templada de manzana helado de turrón. 3,50 €
Tarta de yema y crema de nuestro obrador. 3,50 €

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Carta de vinos

Carta de vinos

Tinto

Vino tinto 7000 pasos (Setenil de las Bodegas) 16 €
Vino tintoXaldenil (Setenil de las Bodegas) 20 €
Beronia Crianza Rioja 12 €
Ibargüen (Tierra de Cadiz) 12 €
Tenada Roble Crianza Ribera del Duero 12 €
Hito Cepa 21 Ribera del Duero 16 €
Tierra de Murillo Crianza Rioja 12 €

Rosados

  • Peñascal vino de aguja ................................................ 9,00€
  • Marques de caceres Excellents ............................ 12,00€
  • Pago de Cirsus Gran cuvee especial ................. 15,00€

Blancos

  • Duque de Arcos ................................. 12,00 €
  • Vacceos Rueda .................................. 10,00 €
  • Dulce ARABE ....................................... 12,00 €
  • Tierra Blanca semidulce .............. 12,00 €
Cocteleria

Cocteleria

 

Margarita Una mezcla mexicana de dorado tequila, batido con Cointreau y lima fresca 5 €
Peach Bellini: Una brillante mezcla de licores y zumos de durazno. Con champán helado. 5 €
Bloody Mary: Un favorito todo el año. Una mezcla picante de Vodka, tomate y jugo de limón. 5 €
Piña colada: Una mezcla cremosa del Caribe de licores de coco, Bacardi y jugo de piña. 5 €

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Lista de Alergenos

Los productos alimenticios elaborados y/o vendidos en este establecimiento, pueden contener sustancias alergénicas.
(Reglamento UE 1169/2011)
Si desea más información consulte a nuestro personal.
Nuestro personal ha sido formado sobre la presencia o no de las sustancias que producen alérgias.
Si lo desea, puede solicitar información a nuestro personal.

  • Telefono: +34 657 58 36 42
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